5 классных диетических блюд с морковью🍴🍎🍋🍇

5 классных диетических блюд с морковью🍴🍎🍋🍇 Морковь — святая святых для хоть какого приверженца правильного питания! Ведь с ней можно приготовить столь

8 товаров, которые мы всегда готовили некорректно

5 классных диетических блюд с морковью🍴🍎🍋🍇

Морковь — святая святых для хоть какого приверженца правильного питания! Ведь с ней можно приготовить столько нужных, смачных и обычных блюд!

Сохрани для себя!📌

1. Морковно-овсяный торт не отказывайте для себя в наслаждении!

🔸на 100гр — 112.41 ккал🔸Б/Ж/У — 6.01/1.77/18.09🔸

Ингредиенты:

Мука овсяная — 130 г

Яблоки — 2 шт

Морковь — 1 шт

Сок лимона — 1/2 шт

Корица — по вкусу

Оливковое масло — 1/2 ч. л

Подсластитель — по вкусу

Для крема:

Творог обезжиренный — 150 г (протереть)

Натуральный йогурт — 4 ч. л

Подсластитель — по вкусу

За рецепт (письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и) спасибо группе Диетические рецепты

Изготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать овсянку, специи, подсластитель, каплю оливкового масла. Яблоки и морковь натереть на маленькой терке. При необходимости немного отжать сок. Форму смазать маслом и посыпать молотой овсянкой. Выпекать 30-40 минут. После выпекания коржик остудить. Тем временем взбиваем все ингредиенты для крема в однородную воздушную массу. Разрезать коржик на несколько частей и промазать кремом. Украсить сверху фруктами или как вам угодно, бросить в холодильнике для пропитки на ночь.

2. Морковный кекс с корицей, очень смачный десерт!


🔸на 100гр — 87.79 ккал🔸Б/Ж/У — 5.5/3.8/8.09🔸

Ингредиенты:

250 гр моркови

4 ст л овсяных отрубей (смолоть или приобрести маленькие)

3 яичка

сахарозаменитель по вкусу

1 ч л молотой корицы

1 ч л разрыхлителя

цедра 1-го лимона

изюм — опционально

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Изготовление:

Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона.

Морковь (посевная (лат) трите на самой маленькой терке. Взбить белки в густую пену (принципиально) и добавить к желткам, должна получиться водянистая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности). Разрезать напополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Есть лучше прохладным.

3. Ласковый морковный рулет

🔸на 100гр — 71.26 ккал🔸Б/Ж/У — 6.88/2.62/5.12🔸

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр

Творог — 200 гр (или пачка сыра филадельфия 5%110 ккал)

Яичные белки — 3-4 шт

Зелень,чеснок,соль по вкусу

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Изготовление:

Натереть морковь на большой терке. Потушить, остудить, подсолить.

Подогреть духовку до 180-200 градусов

Белки взбить в плотную пену.

Аккуратненько перемешать белки с морковью,чтоб белки не сели!

Застелить противень пергаментом.

Аккуратненько выложить морковно- яичную смесь на пергамент и поместить духовку на 15-20 минут.

Появится золотистая корочка. Достать с духовки, перевернуть коржик аккуратненько на другой лист пергаментной бумаги и дать остыть.

Творог размять,посолить,добавить зубчик чеснока,рубленную зелень,все смешать и нанести на коржик умеренно.Если сыр то тоже самое.

Потом аккуратненько свернуть в рулет.Обмотать пищевой пленкой и положить в холодильник.

А коржик раздельно очень смачный)Выходит таковой сладкий рулетик за счет моркови а снутри солоноватый вкус..

4. Морковные котлеты, приготовь на ужин

🔸на 100гр — 69.08 ккал🔸Б/Ж/У — 3.4/1.04/12.03🔸

Ингредиенты:

Молоко обезжиренное ¼ стакана

Морковь 500 г

Крупа манная 2,5 столовые ложки

Яичко куриное 1 штука + 1 белок

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Изготовление:

1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко и тушите на слабеньком огне до мягкости.

Так же можно варьировать вкус и добавить незначительно корицы или имбиря

2. Потом всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу малость охладите, добавьте сырые яичка и соль; отлично перемешайте и в жарком виде разделайте на котлетки.

Можно жарить, а лучше — поставить на силиконовый противень и запекать 20-25 мин.

5. Морковный пирог

🔸на 100гр — 171.43 ккал🔸Б/Ж/У — 6.26/6.97/20.26🔸

Ингредиенты:

Яичка – 4 шт

Морковь – 360 г

Кабачок – 180 г

Цельнозерновая мука – 350 г

Оливковое масло – 50 г

Сода – 1 ч. л

Корица (или Коричник цейлонский (лат) – 1 ч. л

Подсластитель — по вкусу

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Изготовление:

Мелко натереть морковь и цукини. Смешать цельнозерновую муку с содой и корицей. Потом смешать яичка с оливковым маслом и подсластителем. Перемешать с тёртыми овощами.

Ввести сухую смесь из муки, соды и корицы. Всё кропотливо перемешать. Выложить в круглую форму поперечником 21 см пекарскую бумагу. Смазать парой капель оливкового масла. Выложить тесто.

Выпекать пирог при 180С в течении 45-50 минут. Сверху можно смазать йогуртом по желанию.

Приятного аппетита!

КОММЕНТАРИИ