Как будет смотреться маркировка товаров по системе «светофор»?

С лета этого года на продукты будет нанесена особая цветовая маркировка. Ее будут располагать на хлебных, мясных, рыбных, молочных, кондитерских издел

Почему картошка стала не таковой смачной, как в былые времена?

С лета этого года на продукты будет нанесена особая цветовая маркировка. Ее будут располагать на хлебных, мясных, рыбных, молочных, кондитерских изделиях фруктовых и овощных консервах, соках и другой продукции, в составе которой находится соль, сахар, трансжиры и жирные кислоты.

Как будут маркировать?

Продукты будут маркироваться 3-мя цветами по типу «светофора»: красноватым, если содержание дневной нормы соли, сахара и трансжиров в них превышено, зеленоватым, если в составе низкое содержание данных веществ и желтоватым, если показатель находится на среднем уровне. То есть полностью возможно, что состав будут разделять на составляющие — условно, калорийность, общий жир, холестерин, сахар, соль и т.д. — и любая из этих составляющих будет обозначаться одним из 3-х цветов — в зависимости от степени содержания в продукте того или другого компонента.

маркировка продуктов, продукты питания,
Фото: Shutterstock.com

Для чего нужна такая маркировка?

Новенькая маркировка дополнит уже имеющуюся, на которой есть данные о калорийности, белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных субстанциях. Как считают в Роспотребнадзоре, она даст подсказку покупателям, как продукция соответствует принципам здорового питания и поможет понизить заболеваемость ожирением и диабетом второго типа. Дело в том, что сейчас, прочитав маркировку, клиент не может выяснить о количественном содержании таких пищевых компонент, как сахар, насыщенные жирные кислоты, соль и т.д., а маркировка по типу «светофор» даст подсказку, сколько в том или ином продукте содержится компонент, излишек употребления которых может неблагоприятно сказаться на здоровье.

Схожую маркировку употребляют и в других странах. В Финляндии, к примеру, красноватым цветом отмечают продукты с завышенным содержанием (Содержание — философское понятие Пожизненное содержание —) соли для борьбы с сердечно-сосудистыми болезнями. В Англии производители также наносят на лицевую сторону упаковки разноцветные значки, показывающие уровень содержания в продукте сахара, соли, жира.

КОММЕНТАРИИ