Маринады, которые можно держать наготове в морозилке

C горчицей и кленовым сиропомГорчица и кленовый сироп образуют неописуемо гармонический дуэт.Маринад выходит совершенно равновесным по составу с выраж

45 и выше. Какие спиртные напитки самые прочные

C горчицей и кленовым сиропом

Горчица и кленовый сироп образуют неописуемо гармонический дуэт.Маринад выходит совершенно равновесным по составу с выраженными сладкими и терпкими нотами.

2 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. цельнозерновой горчицы
1 ст.л. кленового сиропа
1/2 ст.л. яблокового уксуса
Щедрая щепотка соли

Лимоновый песто

Песто может быть не только соусом (жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру) к пасте. Смесь травок и чеснока также потрясающе может выделить вкус мяса. А чтоб сделать вкус соуса ярче, довольно добавить в него малость лимонового сока.

3 ст.л. готового песто на базе базилика
1 ст.л. лимонового сока
1/2 ст.л. оливкового масла
Щедрая щепотка соли

Острый маринад

Если вашему блюду из курицы или свинины не достает остроты, замаринуйте ее в этом маринаде. Чтоб не перевоплотиться с огнедышащего дракона, мясо необходимо подавать с рисом.

3 ст.л. тамари или соевого соуса
1/2 ст.л. тертого или размельченного свежайшего имбиря
1 ст.л. самбал олек или азиатского чесночного чили соуса
1/2 ст.л. азиатского кунжутного масла

C йогуртом и гарам масала

Йогурт и гарам масала — безупречная смесь для мясного маринада. 1-ый ингредиент размягчает мясо, а 2-ой, состоящий из корицы, кардамона, гвоздики, зиры, кориандра, мускатного орешка и перца, присваивает неописуемый запах.

1/4 чашечки цельномолочного йогурта
1 ч.л. гарама масала
1/2 ст.л. оливкового масла
Большая щепотка соли

Кисло-сладкий маринад

За курицей или свининой с кисло-сладким вкусом совсем не непременно идти в китайский ресторан. Блюдо никак не ужаснее можно приготовить дома, тем более, что приготовить все можно заблаговременно и убрать в морозилку.

2 ст.л. ананасового сока
1 ст.л. рисового уксуса
1 ст.л. кофейного сахара
2 ч.л. соевого соуса

КОММЕНТАРИИ