Расследование «АиФ»: откуда к нам движутся ягоды и стоит ли их на данный момент брать?

«Сероватые» ягодыСетевики не скрывают: большая часть их продукта ввезенная. В это же самое время торговцы на рынках и «частники», торгующие поблизости

Лечущее средство и всему голова. Где и какой хлеб лучше брать?

«Сероватые» ягоды

Сетевики не скрывают: большая часть их продукта ввезенная. В это же самое время торговцы на рынках и «частники», торгующие поблизости остановок, говорят оборотное. Специалисты убеждают: купив такие «российские» ягоды, можно просто отравиться.

«К огорчению, сейчас ситуация с растительной продукцией, в частности с ягодами (маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых), тревожная.


В 2011 г. с Россельхознадзора сняли возможности по контролю за растительной продукцией на предмет превышения норм пестицидов и агрохимикатов, — ведает официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. — Ранее наша служба инспектировала продукцию — как российскую, так и ввезенную — и не выпускала в оборот опасные для потребителей фрукты, овощи и ягоды. Сейчас у нас связаны руки. Потому обыденный клиент не может быть уверен в безопасности ягод — их никто не инспектирует».

По словам Мелано, самую большую опасность несёт несанкционированная торговля. «Никто не инспектирует на безопасность продукцию у таких продавцов. По сущности, она нелегальна, и этим должна заниматься милиция. Купив ягоды в пешеходном переходе или около остановки публичного транспорта и отравившись ими, вы не можете никому предъявить претензий. В особенности небезопасно брать на стихийном рынке клубнику и голубику», — продолжает представитель ведомства.

Оказывается, клубника более других ягод подвержена обработке антибиотиками, а голубика впитывает радиацию. «Лекарства встречаются в ввезенной клубнике, к примеру китайской. Но до Москвы ягоды из этой страны изредка доезжают, они распродаются в большей степени в Приморье или на Далеком Востоке, — гласит Мелано. — А вот голубика, черника, ежевика и смородина могут получать ионизирующее излучение естественным методом — через залежи пород, которые со временем становятся радиоактивными, и через атмосферные осадки. При этом лесная продукция иногда может быть заражена посильнее, чем выращенная фабричным методом. Потому лучше без фитосанитарных документов такие ягоды не брать».

Кстати, с завышенным содержанием радиации могут оказаться и ягоды с Украины. «На рынке вправду находится довольно большой объём „сероватых“ поставок ягоды из Евросоюза, попавшего под русские контрсанкции, или с Украины через третьи страны, такие как Белоруссия, Молдавия и Сербия, — подтверждает генеральный директор отраслевого портала FruitNews и русского Ягодного союза Ира Козий. — Если рассматривать рынок голубики, то поздней осенью и зимой он представлен в большей степени продукцией из Аргентины, Чили и Перу, весной возникает ягода из Марокко и Испании, летом и преждевременной осенью вкупе с маленьким русским урожаем на прилавках ягода из Белоруссии, Сербии, Польши и с Украины».

Нажмите для увеличения
Нажмите для роста

Импорт лупит по винограду

Невзирая на то что торговцы уже вовсю ведут торговлю типо русской ягодой, специалисты убеждают: никаких голубики, ежевики, крыжовника, малины и пр., собранных в Рф для реализации в рознице, нет.

«В начале этого года погодные условия были более подходящими, и мы ожидаем больший сбор русской ягоды, чем в очень неудачном 2017 г. На данный момент начинается сбор садовой земляники в Подмосковье, — уточняет И. Козий. — При этом наш рынок (совокупность процессов и процедур, обеспечивающих обмен) ягод остаётся зависимым от импорта. Русские производители и крестьяне собирают всего 13-14 тыс. тонн ягоды в год, а объём импорта свежайшей ягоды в прошедшем году составил 111 тыс. тонн, в дополнение было ввезено ещё 104 тыс. тонн продукции переработки ягод. До недавнешнего времени в Рф выкармливание ягоды числилось малорентабельным делом. Отношение к этому сектору только начинает изменяться».

По данным профессионалов, больше всего у нас ввезенного винограда. На него приходится 75,8% от всех поставок ягод, дальше следуют заокеанские черешня и вишня — 12,2% (хватает поставок с юга страны), а за ними — клубника — 9,7% (Центральная Наша родина питается в том числе ягодой, собранной в Подмосковье). Огромную роль в импорте ягод летом сыграла открывшаяся в том году Турция. Она нам поставляет клубнику и виноград. Кроме этого, клубника в центральную часть страны идёт из Сербии и Греции. Часть малины мы получаем из Мексики, ежевики — из Ливана, смородины — из Аргентины, черешни и вишни — из Южной Кореи.

Умопомрачительно, что уже в начале июня в магазинах и на рынках появились 1-ые азербайджанские арбузы. Правда, потребители не торопятся их брать: сезон для полосатых ягод наступает в августе, а означает, есть возможность, что эта продукция (термин, характеризующий результат производственной,) напичкана химией. «Страны близкого зарубежья — Азербайджан, Грузия и Узбекистан — вправду нарастили оранжерейное создание арбузов и начинают экспорт уже с апреля. К тому же огромную часть этого продукта в Россию поставляет Иран. Чтоб не быть обманутыми, требуйте у продавцов фитосанитарные документы на продукцию — там должна быть указана страна производства ягоды», — рекомендует Ю. Мелано.

Нажмите для увеличения
Нажмите для роста

КОММЕНТАРИИ