Сплошные призы. Чем полезны смородина, крыжовник, малина и ежевика?

Ежевика (подрод рода Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae)) для юностиЕжевика по праву считается самой женской ягодой. В её составе много фитоэст

Какие упражнение нужно делать чтобы похудеть за неделю

Ежевика (подрод рода Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae)) для юности

Ежевика по праву считается самой женской ягодой. В её составе много фитоэстрогенов – веществ, схожих с женскими половыми гормонами, потому ежевика способна продлить юность, облегчить предменструальный синдром и сделать лучше самочувствие во время климакса. Не считая того, ежевика содержит огромное количество антиоксидантов. Эти элементы борются с преждевременными морщинками, облагораживают состояние кожи и замедляют процессы старения.

Дополнительный приз

Ежевика помогает усвоению кальция в организме, потому тем, кто желает иметь прочные кости и зубы, стоит полюбить эту ягоду.

Малина от простуды

Как понятно, малиновое варенье – наилучшее средство от температуры, насморка и головной боли. А всё поэтому, что при варке ягоды малины практически не теряют нужных веществ. Вобщем, свежайшие ягоды всё же лучше, ведь сахара в них существенно меньше, чем в джемах и вареньях.

Противопростудные характеристики малины объясняются не только наличием в этой ягоде витамина С (хотя аскорбинки в малине много), но и высочайшим содержанием ацетилсалициловой кислоты. Это действующее вещество аспирина, так что малина просто может употребляться в качестве жаропонижающего средства и заменителя пилюль от головной боли.

Дополнительный приз

Если вы не ленитесь собирать малину, вам обеспечены крепкий сон и не плохое настроение. В малине много меди, которая успокаивает нервишки и помогает управляться со стрессами.

Крыжовник для сердца

Ягоды содержат много пектинов, которые понижают уровень вредного холестерина в крови. К тому же все сорта крыжовника владеют лёгким мочегонным эффектом, а означает, помогают держать под контролем завышенное давление. Самые полезные – черные сорта крыжовника. Кроме витаминов в них много антоцианов – массивных антиоксидантов, которые защищают от возрастных болезней, в том числе сердечно-сосудистых.

Дополнительный приз

Крыжовник помогает похудеть. Ягоды делают лучше обмен веществ и пищеварение, содействуя тем самым скорейшему расставанию с излишними килограммами.

Смородина для иммунитета

По количеству аскорбинки смородина превосходит большая часть ягод и фруктов. Всего 50 г темной смородины удовлетворят суточную потребность организма в витамине С. А вот красноватой и белоснежной смородины для обеспечения дневной нормы аскорбинки пригодится в три раза больше – приблизительно полстакана. Зато эти сорта опереждают чёрную смородину по количеству калия, который благотворно оказывает влияние на сердечко.

Дополнительный приз

Темная и красноватая смородина делают лучше зрение, ведь эти ягоды содержат достаточно много витамина А. Но учтите, чтоб бета-каротин усвоился, организму необходимы жиры, так что добавляйте ягоды в йогурты, заедайте их сметаной или заправляйте сливками смородинные муссы.

Витаминный рейтинг

1 место– темная смородина (род растений из семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae)). Она превосходит все летние ягоды не только по количеству аскорбиновой кислоты, но и по содержанию витамина А.

2 место– малина. Витамина А в ней практически в два раза больше, чем в крыжовнике, а количество аскорбинки в этих ягодах (маленький сочный или мясистый плод, обычно кустарниковых) приблизительно равное.

3 место– крыжовник. Он опережает ежевику по содержанию витамина С практически в два раза.

Приз зрительских симпатий– ежевика. Хоть по количеству витаминов эта ягода и уступает своим соперницам, но зато ежевика способна сделать лучше настроение. В ней содержатся вещества, которые помогают организму производить гормон радости – дофамин.

Маски из ягод

  • Для чувствительной кожи подойдёт маска из 2 ч. ложек размятых ягод малины, взбитого яичного желтка и 1 ч. ложки сметаны или творога.
  • Для обесцвечивания веснушек лицо протирают соком красноватой смородины.
  • Для сухой кожи смешайте 1 ст. ложку размятого в пюре крыжовника и 1 ч. ложку оливкового масла.
  • Для борьбы с морщинами смешайте в равных толиках кашицу из ежевики и жирные сливки. 

КОММЕНТАРИИ